Ganslessen „Ganz ohne Gans“

Rund um den burgenländischen Landesfeiertag wagen wir uns an ein riskantes Experiment: Ganslessen „Ganz ohne Gans“. Vegetarisch und vegan möglich.

Unsere Köchinnen haben sich für Samstag den 9.11. ein feines Menü zum Selber-Zusammenstellen erdacht:

• Ohne Gansl-Suppe mit Bröselknödeln € 4,50
• Ohne Gansl-Frühlingsrolle auf Topinambur-Pürree mit Chips € 7,90
• Ohne Gansl gebraten auf Topfen-Pizokel mit Rotkraut € 12,90
• „Schokoholix“ – Schokotarte auf Honigknusper mit Punschäpfeln € 7,20

Am Samstag ab 11:30 (davor gibt’s bis 11:00 Frühstücksbuffet wie gewohnt) – bitte Tisch reservieren!

Am Martinitag selbst servieren wir ein kleines „Ganz ohne Gans“ – Menü mit Suppe, Hauptspeise und Dessert um € 14,80

Die Freude der Gänse sei mit Euch!

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