Ein pannonischer Mittag / Herbstzeitlese
Achtung: diese Veranstaltung ist bereits ausgebucht. Es können ab 13.9. nur noch Buchungen auf Warteliste angenommen werden – bei Schönwetter für den Gastgarten oder bei Absage eines Tisches – dann informieren wir Sie rechtzeitig. Danke für Ihr Verständnis.
Im Rahmen der literarischen Reihe „Herbstzeitlese“ gibt´s zu Andreas Geistlingers skurril heiteren Texten am Sonntag, dem 26. September eine kulinarische Umrahmung durch den Gastkoch Jorgos Kostomiris aus Zagersdorf. Als „der Pannonist“ lädt dieser auch heuer wieder zu einem gschmackig-regionalen 3-Gänge-Menü – sowohl für Vegetarier als auch für jene, die´s bissl fleischiger lieben.
Die Beginnzeit ist angesetzt für 12:00 Uhr und die Menüs kosten € 25 pro Person, folgende Mittags-Menüs stehen zur Wahl und sind bei der Reservierung bekanntzugeben:
MENÜ „FLEISCHIG“
Herbst-Salat & bissl Frühling
Kürbis | Karfiol | Bärlauchknospen | eingelegter Seewinkler Spargel
„Grenadiermarsch“
Donauland-Schwein | Speck | Erdäpfel | Tarhonya | Zwiebel | Neusiedler Majoran |
Sauerrahmcreme
Zwetschke | Kardamom | rosa Beeren | Nusspesto | Holunderblüten
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MENÜ „VEGGIE“
Herbst-Salat & bissl Frühling
Kürbis | Karfiol | Bärlauchknospen | eingelegter Seewinkler Spargel
„Marsch ohne Grenadier“
Bio-Ei | Paprika | Erdäpfel | Tarhonya | Zwiebel | Neusiedler Majoran
Schokokuchen 70%
Zotter-Bio-Fairtrade Schoko | Salzkaramell | Schoko-Kürbiskerne | geschlagenes Obers
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Vegetarisches Menü inkl. Milchprodukte. Aus organisatorischen Gründen ist die Beginnzeiten von 12:00 Uhr einzuhalten.
Limitierte Sitzplätze – Anmeldung erforderlich und bis Donnerstag, 23.09.2021 möglich. (sofern verfügbar)
Wir freuen uns auf einen gemütlich-unterhaltsamen Sonntag und herbstliche Kulinarik!
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Anmeldung über Freuraum erforderlich, entweder online (siehe Anmeldung unten) oder telefonisch unter 0676 9417871