Ein Picknick mit dem KochKulturMuseum! Die Sitte, sein Essen im Grünen zu sich zu nehmen, ist zwar viel älter, jedoch wurde das Picknick im Viktorianischen Zeitalter besonders populär. Königin Victoria speiste selbst häufig im Freien. Im schottischen Balmoral Castle soll sie sich gar selbst um die umfangreichen Vorbereitungen gekümmert haben,…
Von den Jägern und Sammlern bis Ötzi. Kochkurs
Das KochKulturMuseum nimmt Euch mit in die Steinzeit! Mit der Sesshaftwerdung der Menschen veränderten sich die Jäger- und Sammlerkulturen zu Hirten- und Bauernkulturen. Diese enorme, als Neolithische Revolution bezeichnete Veränderung hatte auch wesentlichen Einfluss auf die Ernährung der Menschen: Sie begannen Nutzpflanzen selbst anzubauen und Haustiere zu halten. Was aber…
Container Recordings Live
mit Alicia Edelweiss Man kennt sie spätestens seit sie als Akkordeonspielerin in "Voodoo Jürgens' Ansapanier" durch das Land reist und Bühnen von Zürich bis Purbach und Villach bis Hamburg bespielt. Ihr Auftritt beim Popfest Wien wurde als „das Highlight des Abends“ und als „einer der berührendsten, intimsten und gleichzeitig unterhaltsamsten…