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Kochen wie Marx Rumpolt: Die Kochkultur der Renaissance

Wir kochen uns durch das epochale Kochbuch des Marx Rumpolt, das 1581 erstmals erschienen ist und Zeugnis über die Kochkultur der Renaissance nördlich der Alpen ablegt. Gemeinsam verwirklichen wir ein mehrgängiges Menü mit zu Unrecht vergessenen Rezepten, die der Mundkoch des Mainzer Kurfürsten aus ganz Europa zusammengetragen hat. Spanische, englische, französische, italienische, böhmische oder türkische Gerichte werden unsere Gaumen erfreuen!
Ort: FreuRaum, Fanny Elßler-Gasse 3, 7000 Eisenstadt
Kosten: EUR 89,– (inkl. Essen und Getränke)
Anmeldung: georg.geml@kochkulturmuseum.at

Datum

Sa, 05. Jun 2021
vergangene

Uhrzeit

16:00 - 20:00

Preis

€89.00

Standort

GenussRaum
FreuRaum, Fanny Elßlergasse 3, 7000 Eisenstadt
Kategorie

Veranstalter

Kochkulturmuseum
Telefon
06641357135
E-Mail
georg.geml@kochkulturmuseum.at
Webseite
http://www.kochkulturmuseum.at/
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